新北市秀峰國小於「第一屆臺灣學校午餐大賽」獲得冠軍殊榮，教育局長林奕華前往勉勵第一線辛苦的同仁，一起享用全臺冠軍的營養午餐。
教育局長林奕華表示，非常高興秀峰國小能獲得第一屆臺灣學校午餐大賽的冠軍，印證學校準備營養午餐的用心，新北市長期投入許多人力經費提高學童營養午餐的品質，目的即是要讓所有學生吃得安心、開心，家長放心，也牙齒矯正希望伙伴們共同保持這份熱情。
秀峰國小校長張美鳳表示，學校長期推動營養及食農教育，自民國88年設立自立午餐廚房，聘有5名全職廚師、2名計時人員及營養師，除供應師生之外，自民國90年起供應汐止區較偏遠的東山國小，而午餐開辦至今，多次獲得午餐評鑑優良並獲選為午餐辦理示範觀摩學校，且在午餐教育上，學校辦理校園健康促進計劃、「Eye營養Eye健康」、「食品ID都認識 我是健康小博士」、「綠手指小尖兵」等方案，共創健康飲食家庭，奠定一輩子健康的基礎。
活動義齒就是活動假牙。首先要根據口腔的情況，選擇適合一個類型的修復體。譬如如果牙缺失，修復是選擇種植牙、固定假牙，還是活動假牙，首先要選擇類型。如果選定活動假牙，具體假牙的設計要根據醫生設計來做。然後選擇假牙的材料，什麼樣的修復材料才是好的選擇，所以活動假牙哪一種類型最好？要注重選擇活動假牙的材料，例如活動假牙選擇的材料的時候有兩部分，第一部分是金屬部分，看到發亮部分，叫金屬假牙，現在大體上分為三種：普通金屬，好一點的不銹鋼，叫維他靈鋼，屬於中等類型。還有一種是全鈦材料，特點是比較輕，刺激性比較小，就是缺點質地稍軟一些，在選擇材料的時候。首先要選定材料類型，類型選定以後，再選人工牙，人工牙現在大多數全是素瓷牙，素瓷牙可以選耐磨，素瓷牙和普通樹脂牙兩種，這些都是假牙的類型。
營養師楊蕊萍表示，近二十年的學校營養師生涯，總是兢兢業業為學生提供最好的料理，這次能受到評審肯定，證明只要有心，在有限食材費用內，也能提供五星級美味的營養活動假牙均衡料理。
全瓷牙冠的主要目的是恢復牙齒的強度、功能隱適美、形狀和大小，透過在牙齒罩上一層全瓷冠牙套，瓷牙可以防止牙齒進一步磨損和破裂。
若有以下的狀況，會建議使用全瓷冠牙套保護和修復：
1.根管治療(抽神經) 後的牙齒根管治療清除牙齒內部發炎感染的牙隨組織，使得牙齒結構不像以前堅固而變得脆弱，此時需要全瓷牙冠牙套來保護，強化牙齒結構防止斷裂。
2.重度四環黴素染色者主要是一種名為四環黴素之抗生素沉積於象牙質而使牙齒變黑，一般冷光美白就可以使牙齒有不錯的美白效果。重度的四環黴素染色者，必須以製作瓷貼片或假牙方式才能改善！
3.脫鈣、氟斑牙脫鈣的成因，有些人牙齒本身的琺瑯質較薄或是礦化程度較差，便會造成脫鈣白斑，以及接觸醣類食物的頻率越高和口腔內偏酸都會容易脫鈣。
牙齒發育時期使用過量的氟化物，就可能會造成牙齒出現白斑或咖啡色的斑紋，這種斑紋被稱為氟斑牙。
4.牙齒排列不整齊者或是先天齒型不佳的人如開縫、牙尖、玉米牙可透過瓷冠美齒雕塑先解決排列不整、齒型不佳、牙齒偏黃偏暗問題，讓開縫、玉米牙，甚至暴牙情況加以改善。
5.嚴重蛀牙或牙齒斷裂，當蛀牙程度嚴重，已深至象牙質時，牙齒容易敏感，會建議做全瓷冠牙套來保護，避免蛀洞擴大。全瓷牙冠牙套可以保護脆弱的牙齒，防止牙齒裂開。
6.傳統假牙造成牙齦發炎、發黑，含金屬成分假牙，容易導致過敏反應，造成牙齦發炎，較差的金屬容易被腐蝕造成牙齒暗沈與牙齦染色，全瓷冠假牙較安全，其抗腐蝕性與生物相容性也比金屬要來得好。
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